Légumes Hérissons

Sur le principe des pommes de terre  à la suédoise, découvrez 30 recettes
gourmandes de plats complets ou d’accompagnements pour des viandes
ou des poissons. Coupez les légumes en fines rondelles, garnissez-les de
fromages, d’herbes, de charcuterie…  enfournez et c’est prêt !

Pommes de terre, huile d’olive et herbes de Provence, Courgettes, oignons
et tomates façon tian, Butternut  à l’huile de noix et marrons  grillés,
Patates douces, bacon,  sirop d’érable et pécan, Potimarron, lard fumé,
fromage et muscade…