Le guide des index glycémiques - 700 produits à la loupe

Un guide qui rassemble l'index glycemique, la charge glycemique et les valeurs
nutritionnelles de pres de 700 aliments.

Que vous cherchiez a perdre du poids, controler un diabete ou simplement
ameliorer votre sante, le meilleur moyen d'y parvenir c'est de maitriser sa
glycemie en choisissant des aliments a index glycemique (IG) bas.
C'est scientifiquement prouve. Mais les fabricants n'affichent pas l'IG de
leurs produits sur l'emballage !

Comment alors reperer les aliments a IG bas ? En suivant ce guide sans
equivalent, qui presente l'index glycemique de 700 aliments courants avec en
plus, pour chacun d'eux, :
\- La charge glycemique
\- Les valeurs nutritionnelles pour 100 g dont les calories, proteines,
lipides, glucides
\- Les graisses saturees et les fibres.
En plus, ce guide malin vous rappelle les points-cles d'une alimentation a
index glycemique bas, vous donne des astuces pour abaisser l'IG de vos repas,
et une liste type de courses avec les aliments indispensables !

Avec ce petit livre precieux, manger mieux devient un jeu d'enfant.

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sur l'alimentation et la sante (360 000 utilisateurs/mois). Anime par une
equipe de journalistes scientifiques et de dieteticiennes, ce site met a la
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originales, innovantes et souvent exclusives.
La mise a jour du Guide des index glycemiques a ete realisee par la
dieteticienne-nutritionniste Celine Moulin.