Green Kitchen : Smoothies et compagnie, Plus de 50 recettes de smoothies, jus, laits végétaux et desserts
EAN13
9782072703942
ISBN
978-2-07-270394-2
Éditeur
Alternatives
Date de publication
Collection
Arts culinaires - Alternatives
Nombre de pages
160
Dimensions
21,8 x 21,5 x 2 cm
Poids
508 g
Langue
français
Langue d'origine
anglais
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Green Kitchen : Smoothies et compagnie

Plus de 50 recettes de smoothies, jus, laits végétaux et desserts

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Traduit par

Alternatives

Arts culinaires - Alternatives

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Dégustées dans un verre ou à l apetite cuillère, ces délicieuses préparations à base d'ingrédients naturels (fruits frais et secs, légumes, laits végétaux...) se déclinent en un tour de main pour vous offrir leurs atouts santé tout au long de la journée : petits déjeuners, en-cas
rapides,boissons énergisates pour sportifs, desserts, etc. Smoothies classiques et originaux, mais aussi jus et laits végétaux, à mixer avec des purées d'oléagineux, du granola, du pudding de chia pour réaliser plus de 55 recettes variées et surprenantes. Sans oublier les trucs et astuces pour choisir son matériel, gagner du temps en cuisine ou découvrir de nouveaux aliments. Au menu : smoothie velours au chocolat, parfait à la mangue et aux graines de chia, green smoothie façon gaspacho ou tarte aux pommes en verrine, lait de cajou à la fraise, chai latte glacé au lait d'amande, jus verts, semifreddo au caramel salé et aux fruits rouges...
Smoothies classiques et originaux, mais aussi jus et laits végétaux, à mixer avec des purées d'oléagineux, du granola, du pudding de chia pour réaliser plus de 55 recettes variées et surprenantes.
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