Larzac-Millau-Grands Causses, Elevage et partage des savoirs
EAN13
9782296553255
ISBN
978-2-296-55325-5
Éditeur
L'Harmattan
Date de publication
Collection
Graveurs de Mémoire
Nombre de pages
274
Dimensions
24 x 16 x 1,5 cm
Poids
435 g
Langue
français
Code dewey
636
Fiches UNIMARC
S'identifier

Larzac-Millau-Grands Causses

Elevage et partage des savoirs

De

L'Harmattan

Graveurs de Mémoire

Offres

Autre version disponible

Soustraire la santé animale au marché d'une médecine libérale ? Partager les savoirs entre éleveurs, vétérinaires et chercheurs ? Ce sont les défis que relevèrent, dans les années 1970/80, un groupe de paysans du Larzac et quelques vétérinaires et techniciens agricoles. De leur rencontre naquit l'AVEM, Association Vétérinaires Eleveurs du Millavois. Au-delà des enjeux techniques, c'est une aventure humaine aussi vivante que discrète.
S'identifier pour envoyer des commentaires.