- EAN13
- 9782012374461
- ISBN
- 978-2-01-237446-1
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 11/09/2008
- Collection
- La popote des potes (42)
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 28,5 x 19,5 cm
- Poids
- 516 g
- Code dewey
- 641.6383
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
La cuisine des épices
De Laurence Du Tilly
Illustrations de Philippe Vaures Santamaria
Contributions de Gaz de France
Hachette Pratique
Autre version disponible
Comment bien utiliser les épices et découvrir des nouvelles saveurs, révéler des aliments dans des plats surprenants. Les épices renouvellent les palettes du goût et vous font voyager à travers le monde avec ces 50 recettes originales. 50 recettes épicées pour que tous les moments entre potes soient gourmands. Des tours de main, des pas à pas détaillés pour expliquer les recettes.
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